学校日記

和菓子作りに挑戦

公開日
2013/06/13
更新日
2013/06/13

6年生

 総合的な学習の時間の取り組みで,和菓子作りに挑戦しました。

 森田校長先生と栄養教諭の久保田先生に教えていただきながら,6月ということで,京都の伝統的な和菓子「水無月」を作りました。ただ食べるだけでなく,水無月の歴史や食べる意味なども知ることができました。給食の時間までにはおいしく蒸しあがり,子どもたちはデザートが一品増えて嬉しそうに食べていました。2組はひまわり学級の子たちと一緒に学習しました。

 材料の分量は子どもたちが覚えて帰っていると思います。意外と簡単に作れるので,一緒に作ってみてください。