子ども達が楽しみにしていた、工場製品としての生八つ橋を調べる活動です。パッケージを観察したり、製品を触ったり分解したり試食したり。子ども達はたくさんのことに気づいたり、疑問を持つことができました。「生地を開くとこんなきれいな四角形に切られている。機械が切っているのかな？」「パッケージにニッキ味、とか英語でも書かれているのは、外国の方にもわかるようにだと思う。」「味もおいしいんだけど、大きさも食べやすい。よく考えられているなあ。」「このあんこは、あとから入れられていると思うけど、どうやって入れているのかな」気づいたことをノートに書きだすと，それだけで１ページ以上になった子がたくさんいました。疑問をもとに、工場での生産の様子をくわしく学んでいきます。