今日の献立は

◆はものこはくあげ

◆ほうれん草のおかか煮

◆すまし汁

◆ごはん

◆牛乳

はものこはくあげは、鱧を生姜・料理酒・薄口醤油・塩を合わせた中に30分ほどつけ、

米粉と片栗粉につけて油で揚げてあるので、サクサクとしていて生姜の味もきいていて

美味しかったです。鱧といえば祇園祭が、もうそこまでやってきましたね。

すまし汁の具は、豆腐・小松菜・干しシイタケでした。