今日の献立は

◆きつね丼（具）

◆トマトのだご汁

◆ごはん

◆牛乳

トマトのだご汁、「だご汁」は熊本県の郷土料理で、

「だご」とは熊本県の方言で「だんご」のことをいいます。

小麦粉と片栗粉・水・トマトの缶詰を使った「だんご」を

調理員さんが一つ一つ、沢山の量を作って下さっていて感謝します。

トマトの酸味がきいてさっぱりとした、この時期にはピッタリのお汁でした。

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