学校日記

2月5日(木) きょうの給食

公開日
2026/02/05
更新日
2026/02/05

学校の様子

今日の献立は、麦ごはん・牛乳・とりとすぐきのまぜごはん(具)・豚汁・みやこ焼きです。

新献立の「みやこ焼き」は、米粉を使った手作りのデザートです。一つずつカップに入れ、黒豆を入れてスチームコンベクションオーブンで焼いたものです。三温糖のやさしい甘味としょう油の旨味で、外はカリっ、中はモチっとしていてとても美味しかったです。

京の三大漬物の一つとされているすぐきを、チキンささみとしょう油であえ、ご飯に混ぜて食べました。酸味のあるすぐきですが、細かくみじん切りにされていて、たっぷりのいりごまとで、とても食べやすくご飯が進みました。ごちそうさまでした。