5年生宿泊学習「干物づくり」
- 公開日
- 2009/10/08
- 更新日
- 2009/10/08
学校の様子
地元の方々のお世話になって鯖をさばくところから体験しました。昨日作った塩を使った塩干しと，みりん干しの２枚を作りました。何枚も手際よく開く子どももいれば，自分の２枚に時間がかかって・・・という子どももいます。できた干物はおみやげとして持って帰ります。
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