今日の献立は，
★ごはん
★牛乳
★平天とこんにゃくの煮つけ
★切干大根の三杯酢
★ういろう（黒ざとう）

「ういろう」は，江戸時代から伝わるといわれている和菓子（わがし）です。
給食の「ういろう」は，米粉と黒ざとう，さとうをまぜて，スチームコンベクションオーブンでむして作りました。もちもちとした食感と黒ざとうのあまさを味わって食べてほしいと思います。