今日の献立は，
★味つけコッペパン
★牛乳
★大豆と牛乳のトマト煮
★アスパラガスのソテー

食べ物と健康の関係について紹介します。貧血を予防するためには，鉄を多くふくむ食べ物をとることが効果的だと言われています。
給食で使っている食材で鉄を多くふくむ食べ物は，牛肉・油あげ・ほうれん草・小松菜・たまご・いわし・大豆・高野どうふなどです。今日の給食では，「大豆」に鉄が多くふくまれています。