今日の献立は，
★麦ごはん
★牛乳
★さばのつけ焼き
★野菜のきんぴら
★みそ汁
さばの脂には，脳のはたらきをよくするＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）や，血液をさらさらにするＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。
給食の「さばのつけ焼き」は，さばをしょうがやしょうゆなどにつけて，スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。皮も香ばしく焼きました。