学校日記

らっきょう漬け体験

公開日
2009/06/03
更新日
2009/06/02

5年生

鳥取の特産品らっきょうを自分たちで漬けてみようということで,JAの方をゲストティチャーにお招きして,らっきょう漬け体験を5年生全員でしました。普段あまり口にしないものですが,試食をしてみておいしいという声も聞かれました。自分たちが漬けたらっきょうは,10日後ぐらいから食べられるそうです。どんなふうに漬け上がるのか楽しみです。