今月から，和（なごみ）献立が始まりました。地域の食材を使った和食です。いつもと違う感じがしませんか？　何かがありません。

　そう，牛乳です。和食に牛乳が・・・という意見などもあるようですが，本日は一汁二菜の献立となりました。和献立とは，季節に美味しい野菜や地元の食べ物を使った一汁二菜の献立だそうです。

　メニューは，ごはん　さばの梅煮　万願寺とうがらしのおかか煮　味噌汁です。梅干しは，丸っぽ一緒に煮ているので，梅干しの種が入っています。わかるでしょうか？

　それから，一番下の写真で，緑色のものが「万願寺とうがらし」です。給食も，皆さんのころと違って，いろんなメニューが出てくるようになりました。ですから，給食調理員の方も，調理の研修や手間暇かけて調理するなど大変になってきていますが，子どもたちから「ごちそう様」といわれると，幸せな気持ちになるそうです。感謝の気持ちをもって食してほしいですね。万願寺とうがらしが美味しかったですね。

　ちなみに，子どもたちは，万願寺とうがらしを知っているのでしょうか？　スーパーなどに一緒に行って，教えてあげてくださいね。

　写真をアップして気づきました。食器の並べ方はダメでしたね。ご飯は左に，おかずは右に。もう食べてしまったので，以後気を付けます。