学校日記

いよいよ明日は,サツマイモほりです

公開日
2014/09/08
更新日
2014/09/08

2年生

今日は,とってもいいお天気でした。
先週から予定していたサツマイモの観察していたのですが,お天気が悪く,
畑に行けずに子どもたちはガッカリしていました。
今日,やっと行くことができ,子どもたちはビックリ!!
夏休み前よりも,また,ぐんぐんとツルが生長していました。
背比べをする子もいました。
ツルの中に埋もれそうになりながら,ツルを切ってきました。
サツマイモだけじゃなく,ツルも食べられることに驚いていました。
放課後にたくさんのツルをカットしてきました。
明日の準備は,バッチリです。どうか,晴れますように。


☆ツルの食べ方☆
1 茎の部分を茹でて灰汁を抜きます。
2 食べやすい大きさに切ります。
3 佃煮の味付けにしたり,油で炒めたりします。

ツルは,限られていますが学校にあります。
おうちでお料理をされる方は,早めに気軽におっしゃってくださいね。