学校日記

夏野菜 ゴーヤ

公開日
2012/07/23
更新日
2012/07/20

学校での行事や様子

7月20日(金)の献立は,ごはん,牛乳,豚肉とゴーヤのしょうがいため,とら豆の甘煮,かきたま汁 でした。

連日の暑さで体力がおちてきている頃ではないでしょうか…?
今日は,太陽をいっぱい浴びたゴーヤと疲労回復効果のある豚肉を使って炒め物をしました。ゴーヤの独特の苦みには夏バテを防ぐ効果があります。

子どもたちは,この苦味にちょと苦戦したかな?