今日の献立は

麦ごはん　厚あげの野菜あんかけ　だいこん葉のごまいため　しば漬　でした。

しば漬は、京都市左京区の大原で生まれた漬物です。
今日のしば漬は「西利」製のものでした。
クラスの様子をのぞくと、「おいしい！ごはんに合う。」「すっぱくて少し苦手かな。」と様々な感想がありました。
３年生は社会の学習で漬物について学んでいたため、「今日のしば漬はどこでつくられたものですか？」と聞いてくれた人もいました。

厚あげの野菜あんかけは、厚あげを一度だし汁と調味料で煮た後野菜とあわせてとろみをつけています。体のあたたまる一品でした。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！