今日の給食は​
ごはん　牛乳　平天の煮つけ　えだ豆　キャベツのすまし汁　でした。​
えだ豆はスチームコンベクションオーブンで調理しました。​
ふっくらとしていておいしかったです！​

★調理員さんの豆知識★
えだ豆は全国で生産されており６〜９月が生産時期となっています。​
その中でも千葉県野田市では、枝豆の絵がプリントされたバスが​
走るなど、街の名物として知られています。​
また、東北地方の郷土料理「ずんだ」も有名です。​
「ずんだ」は枝豆を茹でてすりつぶし、砂糖と塩で調味したものです。​

枝豆は元々アジアの国々で食べられていましたが、20年ほど前から​
アメリカ・カナダ・ヨーロッパでも「 EDAMAME」と親しみ​
食べられているそうです。​