社会見学「土井志ば漬け本舗」
- 公開日
- 2018/11/14
- 更新日
- 2018/11/14
３ 年
実際にしば漬けをつけるところを見学することはできなかったので，ビデオを見て，茄子がしば漬けになる様子を学びました。また，服装や掃除の工夫など，衛生面の話も教えていただきました。
