【新献立】くろまめ寒天
- 公開日
- 2017/02/20
- 更新日
- 2017/02/20
給食の部屋
2月16日(木)の給食は,
●麦ごはん
●牛乳
●ツナそぼろ丼(具)
●ほうれん草とじゃこのいためもの
●くろまめ寒天
でした。
新献立のくろまめ寒天は,和風の手作りデザートです。
黒豆を三温糖,しょうゆでたいて,砂糖,黒砂糖を溶かした寒天液に入れて作りました。配膳してからだんだんと固まってきます。
黒砂糖の味に慣れていない子どもたちもいましたが,「あまくておいしい!」と喜んでいる子どもたちの様子も見られました。