学校日記

韓国・朝鮮の料理

公開日
2016/12/16
更新日
2016/12/16

給食の部屋

今日の給食は,
 ●胚芽米ごはん
 ●牛乳
 ●ビビンバ(具)
 ●わかめスープ
でした。

ビビンバは韓国・朝鮮の料理です。“ビビン”は“まぜる”,“バ”は“ごはん”の意味です。給食では肉と卵,ナムルをご飯にまぜて食べました。大豆もやしのシャキシャキ感や少しピリッとしたコチュジャンの辛味,ガーリックパウダーの風味を楽しんで食べました。
わかめスープには韓国のおもちのトックが入っていました。「トックや〜!」と大喜びの子どもたち。残っていたトックをかけてじゃんけん大会をしている様子も見られました。