【新献立】ゆばあんかけ丼
- 公開日
- 2016/12/12
- 更新日
- 2016/12/12
給食の部屋
今日の給食は,
●麦ごはん
●牛乳
●ゆばあんかけ丼(具)
●かまぼこと小松菜のいためもの
●里いもとこんにゃくの土佐煮
でした。
新献立のゆばあんかけ丼が登場しました。たっぷりのだしで,ゆば,にんじん,しいたけ,たけのこを煮て,片栗粉でとろみをつけました。ゆばをたっぷりと使った京都らしい献立です。
「ゆばがやわらかくておいしい!」「ゆばって豆乳の上にできる膜なんだ〜。」と味わって食べてくれました。子どもたちに大好評でした。