学校日記

黒大豆

公開日
2016/11/07
更新日
2016/11/07

給食の部屋

今日の給食は,
 ●麦ごはん
 ●牛乳
 ●鶏肉と野菜の煮つけ
 ●ひじきの煮つけ
 ●黒大豆(やわらか)
でした。

黒大豆は大豆のなかまで,体をつくるたんぱく質や,骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。お正月には黒豆として甘く煮た黒大豆が食べられていますね。
今日の黒大豆は「やわらか」でした。「カリカリ」と違ってちょっと甘味のきいたお豆でした。