チリコンカーン
- 公開日
- 2016/11/02
- 更新日
- 2016/11/02
給食の部屋
今日の給食は,
●ミルクコッペパン
●牛乳
●チリコンカーン
●野菜のホットマリネ
●チーズ
でした。
チリコンカーンはアメリカの南部にあるテキサス州で生まれた料理です。大豆と牛ひき肉,たまねぎ,にんじんをトマト味のスープで煮込みました。カレー粉を使って少しピリッとしたスパイスをきかせていて,大豆の苦手な子も食べやすかったようです。
「パンに合う!」と言っておいしそうに味わってくれました。