なま節
- 公開日
- 2015/12/07
- 更新日
- 2015/12/07
給食の部屋
今日の給食は，
◆麦ごはん
◆牛乳
◆なま節と厚あげの煮つけ
◆キャベツの吉野汁
でした。
「なま節」は，カツオを蒸したり茹でたりと加工した魚です。
新鮮な魚が手に入らなかった京都では，昔から食べられていました。
味がしっかりしみてごはんにもよく合い，子どもたちにも人気でした。
