学校日記

お正月料理 「紅白なます」

公開日
2015/01/20
更新日
2015/01/20

給食の部屋

今日の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆すきやき風煮
 ◆紅白なます
 ◆みかん
でした。

「紅白なます」は,
大根の白い色と人参の赤い色とで
「めでたい」意味を表しています。

今日の給食では,
お正月料理に欠かせない「京にんじん」とも言われている
「金時にんじん」を使って鮮やかに仕上げました。