学校日記

にしんの煮つけ

公開日
2014/09/11
更新日
2014/09/11

給食の部屋

今日の給食は,
 ◆麦ごはん
 ◆牛乳
 ◆にしんの煮つけ
 ◆かみなりこんにゃく
 ◆もやしの煮びたし
でした。

甘辛く煮た「にしん」を京都では,
おばんざいのひとつとして昔から食べられています。

「にしんの煮つけ」でごはんもすすんだようです。

こんにゃくを炒めるときにかみなりのような音がするので
「かみなりこんにゃく」といいます。
こんにゃくは好きな子が多く,人気がありました。