今日の献立は，
「ごはん，牛乳，高野どうふの卵とじ，ほうれん草ともやしのごま煮」
でした。

高野どうふは，豆腐を凍らせ，乾燥させて作られているので，
豆腐のうま味や栄養が凝縮されています。

久しぶりに登場した「高野どうふの卵とじ」は，
「高野どうふに味がしみておいしい。」
「だしのやさしい味が好きです。」
「ごはんに合っていておいしかったです。」
と子どもたちにも好評でした。