家常豆腐
- 公開日
- 2013/12/13
- 更新日
- 2013/12/12
給食の部屋
今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，家常豆腐，わかめスープ」
でした。
「家常豆腐」は，中国でよく食べられている家庭料理のひとつです。
給食では，厚揚げ，豚肉，人参，竹のこ，玉ねぎを使って，
にんにく，豆板醤や赤みそでごはんに合う味付けに仕上げました。
