学校日記

牛肉とれんこんの煮つけ

公開日
2013/11/26
更新日
2013/11/26

給食の部屋

今日の献立は,
「ごはん,牛乳,牛肉とれんこんの煮つけ,京野菜のみそ汁」
でした。

冬が旬の「れんこん」は,地下茎の部分を食べる野菜で,
穴があいていことが特徴です。

今日の給食では,牛肉と一緒に煮含めました。
れんこんのシャキシャキとした歯応えを楽しんで食べて
くれていました。