学校日記

根菜のごまいため

公開日
2013/11/19
更新日
2013/11/19

給食の部屋

今日の給食は,
「ごはん,牛乳,にしんの煮つけ,根菜のごまいため,かきたま汁」
でした。

「根菜のごまいため」は,
れんこん,ごぼう,人参を炒め,
砂糖,みりん,淡口しょうゆ,米酢で味付けをして,
いりごまを加えて仕上げました。
「れんこんがシャキシャキしておいしい!」と
気に入ってくれていた子もありました。