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学校日記

７月５日（金）　京野菜のごまみそかけ（その１）

公開日
2013/07/05
更新日
2013/07/05

給食の部屋

今日は地産地消の献立で，
「玄米ごはん，牛乳，平天の煮つけ，京野菜のごまみそかけ」
でした。

「京野菜のごまみそかけ」は，
京都の野菜の「賀茂なす」と「万願寺とうがらし」を使いました。

賀茂なすと万願寺とうがらしとこんにゃくを油で炒めて，
淡口しょうゆで味付けをしたものに，
教室で「みそだれ」をかけて食べました。

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