今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，ツナそぼろ丼の具，
　金時豆の甘煮，ほうれん草ともやしのごま煮」
でした。

「金時豆」はインゲン豆のひとつで，
和食だけでなく洋風の煮込み料理にも使われます。

給食室の釜で下ゆでした金時豆を
三温糖，淡口しょうゆで味付けをして煮含めました。

今日は，セルフ丼の日だったので，ごはんに具ときざみのりをのせて
「ツナそぼろ丼」にして食べました。
ごはんに具をのせて食べる献立は，ごはんもよくすすむようです。