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学校日記

２月２２日（金）　さんまの変わり煮

公開日
2013/02/22
更新日
2013/02/22

給食の部屋

「さんまの変わり煮」は，ごま油でしょうがを炒めて
料理酒，赤みそ，三温糖，豆板醤，濃口しょうゆ，米酢を使って
さんまを煮ふくめました。

ごはんともよく合う味付けで，煮汁も食べてくれていました。

低学年でも食べやすかった様子で，
おはしを使って上手に骨をとって食べることができていました。

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