学校日記

1月24日(木) 「黒豆の甘煮」

公開日
2013/01/24
更新日
2013/01/24

給食の部屋

今日は,おせち料理を取り入れた献立で,
「麦ごはん,牛乳,牛肉のしぐれ煮,ほうれん草のごま煮,黒豆」
でした。

「黒豆」は,
まめまめしく働くようにという意味や元気に暮らせるようにという願いから
お正月に食べられています。

給食では,三温糖と淡口しょうゆを使って黒豆を煮ました。