１２月５日 ６年生伝統文化「だし」（その１）
- 公開日
- 2012/12/05
- 更新日
- 2012/12/05
学校のようす
今日は，ゲストティーチャーを招いて「だし」について
教えていただきました。
昆布のだし，鰹節のだし，だしに塩・しょうゆを加えたもの，
鯛のあらを加えただしを使った赤だしなどを飲み比べました。
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