学校日記

11月30日 「さんまのかばやき風」

公開日
2012/11/30
更新日
2012/11/30

給食の部屋

今日の献立は,
「ごはん,牛乳,さんまのかばやき風,関東煮」
でした。

「さんまのかばやき風」は,
さんまをしょうが,料理酒,淡口しょうゆで下味をつけてから
小麦粉,片くり粉をつけて油で揚げ,
砂糖,みりん,濃口しょうゆで作ったたれにからめて仕上げました。

「さんまのかばやき風がごはんに合っておいしかったです。」
と2年生が給食室までいいに来てくれました。