今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，
　とりめしの具，だいこん葉とじゃこのいためもの，すまし汁」
でした。

「とりめしの具」は，
各自がごはんに具を混ぜて食べる「セルフ混ぜごはん」で，
今月の新しい献立でした。
鶏肉，ごぼう，にんじん，しいたけ，しょうがを炒めて，
料理酒，砂糖，みりん，しょうゆで味付けをしました。

ごはんに混ぜやすいように，
「にんじん・しいたけは千切り，しょうがはみじん切り，ごぼうはささがき」
にして作りましたが，
野菜の香りや歯応えを味わって欲しいという給食調理員さんの思いから
全校分の具材をすべて手切りしてくださいました。

子どもたちは野菜の味や香り，歯応えを楽しみながら，
とても喜んで食べてくれていました。
いつもごはんを減らす子も減らさないで食べることができたようで，
どのクラスもごはんは空っぽになっていました。