今日の献立は夏野菜をたくさん使った献立で，
「麦ごはん，牛乳，夏野菜のかきあげ，えだ豆，みそ汁」
でした。

「夏野菜のかきあげ」は，
夏が旬の「かぼちゃ」と「ゴーヤ」を使って作りました。
「ゴーヤ」が苦手な子も薄く切って油で揚げてあると
食べやすかったようでした。

「えだ豆」は，大豆のわかい実で大豆と同じくらいの栄養があり，
暑い夏が旬の食べ物です。
今日の給食では，さや付きの「えだ豆」を給食室の釜で塩ゆでしました。