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学校日記

５月１５日（火）　「若竹汁」

公開日
2012/05/15
更新日
2012/05/15

給食の部屋

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，
　さんまのかわり煮，だいこん葉のごまいため，若竹汁」
でした。

春が旬の「たけのこ」と「わかめ」を使うので，
「若竹汁」といいます。
春先の相性のよい食べ物を使ったすまし汁です。
けずりぶしでとった「だし」を使いました。

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