＜ラーメン屋さん＞
　　　　　　ラーメンの具の準備からメンの湯切りまでを体験させて
　　　　　いただきました。かなり時間がかかりましたが，なんとか
　　　　　出来上がり，おいしかったです。実際には，お客さんを待
　　　　　たせることができませんので，時間との勝負になってくる
　　　　　と思います。それを思うとかなり大変なお仕事だと思いま
　　　　　した。“カリスマ”と呼ばれている人たちは，すごい人た
　　　　　ちなんですね。
　　　　
　　　　＜和菓子屋さん＞
　　　　　　日本には四季があります。
　　　　　季節ごとにどんなお菓子が並ぶのかな？
　　　　　　実際に体験してみて，なかなか思うようにいきませんで
　　　　　した。一人前の和菓子職人さんになるには，大変な修行が
　　　　　あるのだろうなと思いました。プロの職人さんがつくられ
　　　　　た美しいお菓子をみていると魅力あるお仕事の一つだなと
　　　　　感じました。