今日の給食は，「鶏肉のてり焼き，小松菜と切干大根の煮びたし，すまし汁，麦ごはん，牛乳」でした。
　鶏肉のてり焼きは，「スチームコンベクションオーブン（スチコン）」を使って作っています。子どもたちは，「今日，スチコン献立や〜！」とうれしそうな様子でした。鶏肉のやわらかな食感や玉ねぎの甘みを感じられ，子どもたちにも大人気でした。
　スチコンは，多機能オーブンです。スチコンを使うことで，今までになかった，魚や肉などの焼き料理やグラタンなどを作ることができます。また，豆なども蒸気の力で，ふっくらと煮ることができます。
　６月のスチコン献立は，「鶏肉のてり焼き・こんぶ豆・さわらの幽庵焼き」です！