１月３０日（木）５年生の総合的な学習「みなの源　食べること」で，和食のお店をしておられるゲストをお招きして，お客様をお迎えするうえで大切にされていることについてお話ししていただきました。お客様に喜んでもらえるように，出汁からお料理の味にこだわり，いろいろな心遣いをされていることを知りました。「女将さん」をしておられるゲストから，子どもたちは食に関わる方の思いや願いを学びました。