ハッシュドビーフ
- 公開日
- 2018/05/25
- 更新日
- 2018/05/25
給食の部屋
5/25の給食は,
●ごはん
●牛乳
●ハッシュドビーフ
●ジャーマンポテト
でした。
ハッシュドビーフのルーは手作りルーです。
バター,サラダ油,小麦粉をこげ茶色になるまでじゅうぶんに炒めます。最後にお湯を入れてかき混ぜ,なめらかなルーを作ります。
野菜を煮込んでいる所にルーを入れて,30分以上コトコト煮込んで完成です。
子どもたち,教職員共に大好きな献立でぺろりと完食でした。