畑の野菜を使って料理を作ろう２！

まず，野菜を水できれいにあらいます。そして，いちょう切りに挑戦。手のおく位置や包丁の使い方に十分気をつけて，どんどん野菜を切っていきます。ぶた肉も豆腐も切りましたよ。こんにゃくは，スプーンで小さめに。最後にみんなであくをとったり，みそをとぎ入れたりして完成。そう，３組みんなで作ったのはなんと豚汁でした。力をあわせて上手に作れましたね。

畑の野菜を作って料理を作ろう！

今日は，待ちに待った畑の野菜を使っての料理をしました。何を作ったかというとそれはあとでのお楽しみ。まずは，畑の野菜の収穫から。大根やかぶをとることができました。そして，教室にもどって調理開始。準備してきたレシピを順番ごとにボードにはってから行いました。