♪今日の給食〜３月５日（金）〜

　減量ごはん
　牛乳
　かやくうどん
　ほうれん草のいためもの

　＜九条ねぎ＞
　京都市南区の九条辺りで穫れたことから「九条ねぎ」と呼ばれるようになりました。育てるにはとても時間がかかり，秋に種まきをして次の年の冬にようやく収穫することができます。濃い緑色をしていて，やわらかく，甘味が強いのが特徴です。
　今日の「かやくうどん」に使っています。

♪給食室掲示 その30

　３月らしい掲示です。

♪給食室掲示 その29

　給食室の掲示です。

♪今日の給食〜３月４日（木）〜

　麦ごはん
　牛乳
　さばのしょうが煮
　だいこん葉のごまいため
　いものこ汁

　今日の「さばのしょうが煮」に入っています。ぴりっとした辛さが特徴の野菜です。

♪今日の給食〜３月３日（水）〜

　ミルクコッペパン
　牛乳
　ペンネの豆乳グラタン
　野菜のスープ煮

　＜豆乳ができるまで＞
　１　大豆を水につける
　２　砕く
　３　煮る
　４　絞る

♪今日の給食〜３月２日（火）〜

　ごはん
　牛乳
　ちらしずし（具）
　さばそぼろ
　みつばのすまし汁
　三色ゼリー

　３月３日のひなまつりは，子どもたちの健康と幸せを願う行事です。
　給食では，色鮮やかな「ちらしずし」と，ひしもちの形をした「三色ゼリー」を食べてお祝いします。
　京都の丹後地方では，ちらしずしに「さばそぼろ」を乗せて食べます。今日の給食にも登場しました。

♪今日の給食〜３月１日（月）〜

　麦ごはん
　牛乳
　豚肉ととうふのくず煮
　ほうれん草ともやしのごま煮
　ふりかけ（しそ）

　「豚肉ととうふのくず煮」は，豆腐の食感ととろみがとても美味しかったです。

令和２年度第２回学校アンケート

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　令和２年度第２回学校アンケート

♪今日の給食〜２月26日（金）〜

　ごはん
　なま節のしょうが煮
　切干大根
　花菜のすまし汁

　＜保存食について＞
　昔の人は，食べ物を美味しく食べるために，長い間保存ができるように工夫してきました。「なま節」は，かつおを煙でいぶすことで，水分が抜けて保存ができます。

学校だより くすのき ３月号

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