京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2024/05/20
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学校教育目標:自ら考え判断し、自信をもって行動する子を育てる

食べて元気!ご飯とみそ汁!

鍋で炊くご飯,だしから取るみそ汁。
普段は炊飯器のボタンを押すだけで出来上がるご飯を鍋で炊きました。中の様子が見える透明な鍋を使っての実習です。沸騰の様子,水分がなくなっていく様子,それぞれの様子を見ながら火加減を調整しましたがなかなか難しく,焦げてしまった班もありました。それでも残さずお米を食べました。
また,みそ汁は煮干しからだしを取っていきました。沸騰し始めるとだしの匂いがほんのりとし始めました。煮干しを引き上げて,具材を入れて味噌を溶いて完成です。
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エコライフチャレンジふり返り学習2

そして出来上がったものをもとに,班で話し合いを進め,「自分たちのエコ目標」を考えました。自分たちのできていないことを中心に具体的な方法と共に考えました。
そして,各班順番に発表をしていきました。それぞれが考えた目標。どの班も素晴らしい目標ができていました。決めた,で終わるのではなく,実際に自分たちの生活で実践して行って欲しいと思います。
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エコライフチャレンジふり返り学習

エコライフチャレンジのふり返り学習がありました。
冬休み前の学習のふり返りをし,自分たちの意識が冬休み前と後でどの程度変化したのかを診断書をもとに確認しました。
そのあとは班ごとに分かれての活動でした。話し合いの中では,自分たちが実践できたこと,できなかったこと,簡単だったこと,難しかったことなどを出し合いました。そして話し合いで出てきたものをグループ分けしていきました。
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