８日（金）ぱくぱくだより

〜今日の献立〜
・ごはん
・さわらの塩こうじあげ
・春野菜のおかか煮
・すまし汁
今日は今年度最後の和献立でした。
「春野菜のおかか煮」は新献立です。春が旬の「菜の花」と「たけのこ」を使いました。
また，季節の和菓子「桜もち」が登場しました。
塩漬けにした桜の葉といっしょに食べることで，甘味と塩味が混ざり合ったおいしさを楽しんで食べることができます。
【児童の感想】
・春野菜のおかか煮のたけのこのこりこりした食感と，菜の花のしんなりした食感がほどよく合って，おいしかったです。
・６年生最後の桜もちがとびきりおいしかったです。さくらの葉は少ししょっぱく，あんこのあまさとマッチしていておいしかったです。