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最新更新日：2024/04/26 |
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４月21日（水）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・さばのたつたあげ ・野菜のきんぴら ・いものこ汁 今日の給食は，いつもより１皿多く，４皿にもりつけられていました。給食当番は，上手に盛り付けたり運んだりしていました。特に，いものこ汁は，具と汁をバランスよくよそい，運ぶときはこぼさないように気をつけていました。 「いものこ汁」には，京都市の京北地域で作られた「京北みそ」を使っています。 給食では，ほかにも『地産地消』の献立があるので，これからも紹介していきます。 ４月20日（火）今日の給食 ・バターうずまきパン ・牛乳 ・キャベツのクリーム煮 ・ツナともやしのカレーソテー 今日のパンは，「バターうずまきパン」でした。バターの味とふわっとした食感で，おいしくいただくことができました。 給食には，いろいろなパンがあります。今年度最初の給食は，「小型コッペパン」でした。来週は，「味つけコッペパン」です。パンの種類を知って，より給食時間を楽しんでもらえたらと思います。 ４月19日（月）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・肉じゃが ・ごま酢煮 「ごま酢煮」に使われているキャベツは，春においしいキャベツを使っています。 「春キャベツ」と「冬キャベツ」というのを，聞いたことがありますか。 実は，春キャベツも冬キャベツも同じキャベツなのですが，秋に種をまき，春に収穫するものを春キャベツ，夏に種をまき冬に収穫するものを冬キャベツとよんでいます。それぞれ特徴があり，見た目や味わい，調理法がちがいます。 ４月16日（金）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソテー 大人気のカレーは，いつもルーから給食室で作っています。３時間目には給食室からいい匂いがただよってきて，給食時間が待ち遠しくなります。 今日のカレーに使われた調味料等を紹介します。 「ルー」 …サラダ油・バター・小麦粉・脱脂粉乳・チーズ 「その他」…ヨーグルト・トマトピューレ・フルーツチャツネ・バーベキューソース・ウスターソース・塩・こしょう・ガーリックパウダー・オールスパイス・こいくちしょうゆ・ローリエ ４月15日（木）今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・五目どうふ ・ほうれん草ともやしのいためナムル ・じゃこ 五目どうふには，とうふ・豚肉・たまねぎ・にんじん・干しいたけが入っています。 片くり粉のとろみと，しょうがの風味で，おいしくいただくことができました。 （給食のごはんの種類） ・ごはん…京都府で作られた米（白米） ・麦ごはん…大麦を白米にまぜたごはん ・げん米ごはん…げん米を白米にまぜたごはん ・はいが米ごはん…はいが米をまぜたごはん ４月14日（水）今日の給食 ・小型コッペパン ・牛乳 ・スパゲッティのミートソース煮 ・ほうれん草のソテー ・りんごゼリー 今日は，１年生の入学をお祝いする献立です。はじめての給食を，おいしそうに食べていました。 ２年生以上にとっては，久しぶりの給食でした。 明日の給食も楽しみにしてください。 |
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