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最新更新日：2024/05/17 |
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３月22日（月） 今日の給食   ・むぎごはん ・牛乳 ・とうふと青菜（あおな）のスープ ・プリプリ中華炒め ★今日は,今年度最後の給食です。今の学年で食べる最後の給食でした。 ６年生の皆さんにとっては,小学校最後の給食になりましたね。６年間お世話になった「小学校給食」ともお別れです・・・・・ ４月からは,中学生！ 新しい環境に早く慣れてくださいね！ ６年間,こころを込めて作ってくださった給食調理員さんへの“感謝”を忘れないでくださいね・・・・・ ★今日の『プリプリ中華炒め』には「こんにゃく」が使われていました。 「こんにゃく」は,《こんにゃくいも》から作られます。おなかの中をそうじする“食物（しょくもつ）せんい”が,たくさんふくまれています。作り方によって,「板（いた）こんにゃく」,「つきこんにゃく」,「糸（いと）こんにゃく」といった種類（しゅるい）があります。食べたことありますか？ 食べ物に使われている“食材（しょくざい）”について,これからも調べてみてくださいね！ また,日本各地の料理（りょうり）※郷土料理（きょうど りょうり）や世界の料理についても,調べてみると楽しいですよ！ （写真⇒ ６年生） ３月19日（金） 今日の給食 ・減量ごはん ・牛乳 ・かやくうどん ・ほうれん草のいためもの 今日の給食の『かやくうどん』には，京野菜（きょう やさい）の「九条（くじょう）ねぎ」が使われていました。 「九条ねぎ」は，京都市南区の九条（くじょう）あたりでとれたことから，そうよばれるようになりました。 育てるにはとても時間がかかり，秋（あき）に種（たね）まきをして次の年の冬（ふゆ）にようやく収穫（しゅうかく）することができるのです。 こい緑色（みどりいろ）をしていて，やわらかく，あま味（あじ）が強いのが特（とく）ちょうの野菜（やさい）です！ みなさん，お味はいかがでしたか？ 来週の月曜日で，今年度（こんねんど）の給食が終わります・・・・・ ６年生のみなさんにとっては，小学校最後の給食になりますね！ 給食当番（きゅうしょく とうばん）も，最後ですよ。しっかりと味わっていただきましょうね・・・・・ ３月18日（木） 今日の給食 ・麦（むぎ）ごはん ・牛乳 ・さわらのたつたあげ ・かまぼことキャベツの炒め物 ・菜の花（なのはな）のすまし汁 今日の給食では，『菜の花のすまし汁』が出ました。菜の花（なのはな）は，春が旬（しゅん）の野菜（やさい）です。 花がさく前に収穫（しゅうかく）して，やわらかいつぼみや茎（くき），葉（は）を食べます。菜の花のほろにがさと香（かお）りを楽しんでくれましたか？ 『かまぼことキャベツの炒め物』は，春に収穫（しゅうかく）した やわらかいキャベツとかまぼこをいっしょに炒めて作りました 『さわらのたつたあげ』の「さわら」を漢字（かんじ）で書くと，《鰆》と書きます。《鰆（さわら）》は，春を知らせる“春つげ魚（うお）”とよばれているのですよ。 春がすぐそこまで来ているようですね・・・ ３月１７日（水）今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・鶏肉のあまから煮 ・切干大根のごま煮 ・みそ汁 今日は，今年度の給食に登場した「京野菜」についてふりかえってみましょう。 いくつおぼえていますか。 ・万願寺（まんがんじ）とうがらし ・水菜（みずな） ・賀茂（かも）なす ・九条（くじょう）ねぎ ・伏見（ふしみ）とうがらし ・金時（きんとき）にんじん ・聖護院（しょうごいん）だいこん ・花菜（はなな） ３月16日（火） 今日の給食   ・コッペパン ・牛乳 ・チャウダー ・ツナのごぼうサンドの具 ・マヨネーズ 今日の給食の『チャウダー』には，「ミックスビーンズ」が入っていました。 ◇金時豆（きんときまめ） ◇大豆（だいず） ◇手ぼう豆 ◇えだ豆 の４種類（しゅるい）です。 ★４種類（しゅるい）のお豆さんのちがい わかりましたか？ ★ツナごぼうサンドも，うまく作って食べることができましたか？ （写真⇒ ２年生） ３月15日（月） 今日の給食   ・むぎごはん ・牛乳 ・こうやどうふのたまごとじ ・小松菜と切干だいこんの煮びたし 給食の献立（こんだて）は，「主食（しゅしょく）」，「主菜（しゅさい）」，「副菜（ふくさい）」にわけられます。 ◇「主食（しゅしょく）」は，ごはんやパン，めん類（るい） です。 ◇「主菜（しゅさい）」は，魚や肉，たまご，大豆（だいず）などを使ったおかず です。 ◇「副菜（ふくさい）」は，野菜（やさい）やきのこ，いも，海そう類（るい）などを使ったおかず です。 今日の給食では，「主食」が 『むぎごはん』，「主菜」が 『こうやどうふのたまごとじ』，「副菜」が 『小松菜と切干だいこんの煮びたし』 となっています。 （写真⇒ １年生） ３月12日（金） 今日の給食 ・ごはん ・牛乳 ・さばのしょうが煮 ・だいこん葉のごまいため ・いものこ汁 今日の給食では，『さばのしょうが煮（に）』が出ました。『さばのしょうが煮（に）』には，「ジンジャー（ginger）」がはいっています。ピリッとした“からさ”が特ちょうです。「ピリッ」とした“からさ”を感じてくれたかな？ ところでところで，「ジンジャー（ginger）」って何のことか知っていますか？ ◇「里いも？」 ◇「しょうが？」 ◇「たまねぎ？」 ★さてさてどれでしょうか？ ・・・・・正解は，「しょうが」でした。 “味覚（みかく）”で，味のアクセントを楽しみたいですね・・・・・ ３月11日（木） 今日の給食 ・麦ごはん ・牛乳 ・カレー ・ひじきのソテー 今日の給食では，『カレー』が出ました。子どもたちが大好きなメニューのひとつです。『むぎごはん』とも，よくマッチしています。カレー粉やトマトピューレ，フルーツチャツネなど，いろいろな調味料（ちょうみりょう）を使って，心を込めて作られた『カレー』でしたよ！ みなさん，おいしく食べてくれましたか？ ★３月の給食目標は，《給食についてふり返ろう》です。 この機会（きかい）に，一年間でできたことや，がんばったことをふり返ってみましょう！（下のチェックポイントをみてね） ◆（た）べ物のすききらいは，なくなった。 ◆（の）こさず時間内に食べられた。 ◆（し）っかり手あらいができた。 ◆（い）つも身じたくをきちんとできた。 ◆（き）れいなおはしやナフキンを使えた。 ◆（ゆ）ったりと楽しいふんいきで食べられた。 ◆（う）ろうろと立ち歩かずに食べられた。 ◆（し）ょく後はゆっくり休んだ。 ◆（よ）くかんで食べられた。 ◆（く）ばり方や後かたづけがじょうずにできた。 〇ふり返ってみて，どうでしたか？ 思ったことや考えたことを次の学年につないでいきましょう！ ３月10日（水） 今日の給食（２）   今日は，《行事献立（ぎょうじこんだて）》で「ヒレカツ」が出ました。子どもたちは，大喜びでした。給食前から，「ヒレカツ」のいいにおいが“ふわ〜”と廊下（ろうか）まで・・・・・ 配膳中（はいぜんちゅう）の６年生教室をのぞいてみると，子どもたちは大きくエキサイト中！！ ★「しる，くださ〜い！」 「しる？？？」 ・・・・・そうか！ 「ヒレカツ」のソースのことか！ 食缶（しょっかん）の底（そこ）に残ったソースが欲しくて欲しくて，たまらなかったようです。 さすが６年生！ そのパワーがちがうなぁ・・・・・と，元気と笑顔（えがお）をもらって職員室（しょくいんしつ）にかえってきました。 ★大好きなメニューでよかったです！ これも，小学校の“すてき”な思い出の一コマになっていくのでしょうね・・・・・ 今日は，「ヒレカツ」が出たので（？），６年生の写真（しゃしん）を４まい掲載（けいさい）しました！ （写真すべて⇒ ６年生） ３月10日（水） 今日の給食   ・ごはん ・牛乳 ・みそ汁 ・野菜のソテー ・ヒレカツ 今日の給食は，《行事こんだて》でした。 ６年生の卒業（そつぎょう）をお祝いして，ひとつずつ心をこめて作られた「ヒレカツ」です。 ★給食調理員さんの“思い”を受け止めてくれたかな？ “思いやる”気持ちを大切にして，いつも「感謝」のこころを忘れないようにしたいものです。素直に「ありがとう」と言える“人”に育ってほしいと願っています。 わたしたちは，お互いに支え合いながら，ともに生きているのです・・・・・ 《給食調理員さんからのメッセージ》 〇「６年生のみなさんへ」 ６年間，給食を食べて心も体もずいぶん成長しましたね。中学生になっても，食べることを大切にしてください。 ★６年生は，卒業まで あと《１０日》・・・・・。給食調理員さん，お世話になりました！ おいしい給食を作っていただいて，本当にありがとうございました！ （写真⇒ ６年生） |
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