最新更新日:2024/05/01 | |
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12月11日(水) 今日の給食
12月11日(水)今日の給食の献立は,
・ごはん ・牛乳 ・すきやき風煮 ・ブロッコリーのおかか煮 今日の献立に出ている「すきやき風煮」には,「春菊」が入っていました。春菊は,春に咲く菊で,関西では「菊菜」とも呼ばれています。独特の香りと味が特徴の野菜で,カロテンが多く含まれています。 しょう油と砂糖で甘辛く味付けされた「すきやき風煮」に,春菊の味や香りがアクセントとなり,ごはんによく合うおかずでした。 |
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