１２月３日（月）今日の給食

今日の献立
○麦ごはん
○牛乳
○ジャーツァンドウフ
○中華コーンスープ

　「ジャーツァンドウフ（家常豆腐）」は中国四川省の豆腐料理の１つです。中国では，豆腐を油で揚げて肉や野菜などと一緒に炒めて作ります。給食では厚揚げを使い，オイスターソースやトウバンジャンで味付けをしています。
　「中華コーンスープ」は，シャキシャキとしたコーンの食感や甘味が味わえます。子どもたちもあたたかいスープをおいしそうに食べていました。