食の学習〜5年〜

　５年生の「食の学習」の様子です。テーマは「睡眠と朝ごはん」です。記憶したことを確かなものにするためには十分な睡眠が必要だということ，メラトニンというホルモンも重要だということを学習しました。メラトニンを採るには色の濃い野菜，卵，バナナ，大豆製品などを朝ごはんに食べる必要があるということも分かりました。

　授業の最初にアンケートをしたところ，ほぼ全員が朝ごはんを食べてきていましたが，メラトニンが作られる食べ物を食べてきていた子は約半分でした。また昨日の睡眠時間が８時間以上だったのは約３分の１程度で，３分の２の子たちが８時間未満しか寝ていないことが分かりました。

　体のため記憶力をよくするためには８時間以上寝ることが大事です。８時間以上寝るために自分の生活をどんなふうに改善できるか考えてほしいです。